Spalvos ir kvapo įtaka žmogui. Kvapų vaidmuo ir reikšmė žmogaus gyvenime
Bet kokius ryškius mūsų gyvenimo įvykius visada lydi aromatai – ir atmintis paslaugiai ištraukia širdžiai mielą prisiminimą, kai užuodžiame tam tikrą kvapą. Skraidymas sūpynėmis su širdimi praleidžiant ritmą sode, pilname žydinčių alyvų, močiutės pyragėlių, apie kuriuos spėjome dar net nepabudę. Neskubanti arbata su mėtomis ir raudonėliais, kartu su karštu obuolių pyragu su cinamonu pas mamą vasaros verandoje, kai atrodo, kad gali ranka paliesti žvaigždes – o dar laukia visas didžiulis ir laimingas gyvenimas, o tu nereikia niekur skubėti ir dėl nieko nesijaudinti.
Šviežiai nupjautos žolės ir karšto asfalto kvapai po pirmosios pilnos vasaros lietaus, senovinių lininių paklodžių aromatas su levandomis tame žaviame boutique viešbutyje romantiškame išvykoje dviese: bet kokia emocinis išgyvenimas nuspalvintas kvapu. Kaip jas panaudoti praktiniu požiūriu, norint greitai pasiekti savo tikslus ir paveikti kitus tinkama linkme?
Kvapo suvokimo ir vertinimo mechanizmas
Mes jaučiame bet kokius kvapus viršutinė dalis nosies ertmė: pažodžiui per kelias sekundes uoslės receptoriai analizuoja aromatą ir nustato jo emocinį komponentą. Smegenys akimirksniu atlieka klasifikaciją pagal visus parametrus: ar šis kvapas yra pažįstamas, su kokia patirtimi jis susijęs, ar jis patrauklus, ar atstumiantis.
Taigi konkretaus paprasto ar sudėtingo aromato suvokimas priklauso ne tik nuo šaltinio kokybės, bet ir nuo paties žmogaus atminties bei vidinių emocijų. Šią kokybę galima panaudoti kasdienybė ją tobulinti ir paįvairinti. Pristatome pagrindines kvapų grupes, kurias psichologai pripažino veiksmingiausiomis pasinerti į harmonijos ir ramybės būseną.
Obuoliai ir cinamonas
Šiuos du kvapus labai mėgsta naudoti Rytų maklininkai – manoma, kad, pavyzdžiui, ką tik iškepto obuolių pyrago su cinamonu aromatas gali padėti parduoti butą ar namą. Šie kvapai pažadina gilius malonius prisiminimus iš vaikystės, sukelia šilumos, ramybės ir saugumo jausmą. Be to, obuolių kvapas mažina nerimą ir netgi gali padėti atsikratyti galvos skausmo.
Kava
Nieko keisto, kad geros ką tik išvirtos kavos aromatas pagyvina ir gerina nuotaiką, didina darbingumą ir sumanumą, suteikia pasitikėjimo savimi. Pastebėta, kad kavos kvapas kažkokiu būdu suteikia placebo efektą: net ir mėgstantys arbatą pastebi skubėjimą įkvėpę šio aromato. gyvybingumas ir parodyti gebėjimą greičiau ir geriau atlikti bet kokią užduotį.
Levandos
Šis „vėsus“ aromatas puikiai kovoja su stresu, padeda atsikratyti nemigos, gydo sielą ir kūną bei valo namų energiją. Labai naudinga po pagalve gerai išsimiegoti ir spintoje su drabužiais bei patalyne laikyti maišelį džiovintų žiedynų šakelių. Be subtilaus ir gilaus aromato, gausite ir puikų vabzdžių repelentą.
Kokoso
Šis kvapas sukelia ryškius vasaros ir saulės prisiminimus – net jei jis iš tikrųjų buvo praleistas tvankiame ir dulkėtame biure. Kokoso kvapas sėkmingai kovoja su dirglumu, padeda užgesinti konfliktus jų atsiradimo momentu, nuima įtampą – panašų poveikį turi tik citrusinių vaisių ir vanilės aromatai. Kvepalus kokoso pagrindu tikrai verta tepti ant odos prieš tuos susitikimus, kurių metu reikia susidurti su ramiu ir taikiu žmogumi.
Eukaliptas ir mėtos
Tai gaivūs ir gaivinantys kvapai. Jie gali palengvinti peršalimą, padėti atvėsti tvankiomis sąlygomis ir geriau jaustis, nes kvėpuojate giliau ir drėgniau. Fiziniu lygmeniu tai visiškai aktyviau aprūpina kraują deguonimi, o tai išvalo mintis ir sąmonę.
Rožė
Prabangios gėlių karalienės aromatas padeda sėkmingai pasiruošti egzaminui ar svarbiam pokalbiui – pasitikėjimo savimi ir savo patrauklumo suvokimo lygis labai išauga, jei periodiškai įkvepiate žydinčios rožės kvapo. Dėmesys žymiai sukoncentruojamas, mintys formuluojamos aiškiau – dėl to dažniau ir greičiau priimami teisingi sprendimai.
Pušų aromatai
Daugumos žmonių prisiminimuose jie asocijuojasi su Kalėdų ir Naujųjų metų šventėmis bei linksmais, nerūpestingais laikais – ypač derinant su citrusinių ar uogų kvapais. Aromaterapijoje jie rekomenduojami kaip balansuojantys, harmonizuojantys ir atkuriamieji. Jie pašalina nervinė įtampa, atsipalaiduokite ir išvalykite kvėpavimą.
Saldūs prieskonių aromatai
Prieskonių mišinys visada primena pasaką – rytietišką, ryškią, spalvingą. Tokie aromatai gali sužadinti ar padidinti apetitą, sukelti norą išleisti pinigus tikrai brangiems ir prabangiems daiktams. Dėl šios priežasties prabangos pardavėjai savo pardavimo kambariuose dažnai deda kvapiąsias žvakes su subtiliais ir sudėtingais kvapais, o prabangaus nekilnojamojo turto pardavėjai mėgsta naudoti šią techniką.
Jūros skoniai
Tai laisvės, vėjo, judėjimo ir sveikatos kvapai. Vėsūs kvapai su jodo komponentu tikrai gali palengvinti dėmesį ir sukelti norą judėti arba, priešingai, ramiai užmigti. Derinant su tamsiomis storomis užuolaidomis, tokie kvapai labai tinka miegamajame – ypač jei kambarys tinkamai išvėdinamas prieš miegą. Sporto salėje, priešingai, reikia leisti energingą, garsią muziką – tada treniruotė, lydima jūros aromatų, bus efektyvesnė, o raumenys geriau apšils.
„Ir tik žydinčių rožių aromatas – stikle užrakintas skraidantis kalinys – šaltyje ir šerkšnyje primena, kad žemėje buvo vasara. Gėlės prarado buvusį spindesį, bet išlaikė grožio sielą...“
Kas yra šis kalinys? Poetas tai vadina „kvapių rožių kvapu“. Mes tiesiog sakome, kad tai yra Rose kvepalai. Neatsitiktinai Shakespeare'as skyrė tokias nuoširdžias eilutes šiam „kaliniui“.
Kaip indas, kuriame yra galingas burtininkas - džinas iš pasakos „Tūkstantis ir viena naktis“, kvepalų buteliuke yra didžiulė galia: jame esanti „skysta saulė“, išleista į gamtą, gali atnešti daug džiaugsmo ir atverti kvapų lobyną iš viso pasaulio.
Kokie tai skraidantys magai, kokios rūšies ir genties kvapai? Juk jie yra tie, kurie prisotina pavasario dienos orą, vasaros sodas, liūdnas rudens miškas, stebuklinga naktis ir net maža puokštė vazoje ar lauko gėlių puokštė paprastame moliniame vazone pripildo visą kambarį savo kvapu, sukeldami kerėjimo jausmus.
Profesorius N. Verzilinas aprašė incidentą, nutikusį garsaus botaniko Carlo Linėjaus dukrai. Vieną dieną, karštą, tvankų vakarą, nasturtų gėlių sode ji pastebėjo keistą švytėjimą – tarsi lengva liepsna virš žiedlapių. Ji atnešė gėlei uždegtą žvakę ir aplink gėlę iškart mirgėjo šviesos.
Jei mandarino ar apelsino žievelę išspaudžiate prieš degantį degtuką ar žvakę, iš žievelės išspaudžiama aliejaus srovelė, kuri su trenksmu įsiliepsnoja. Tai kvepiančios „grožio sielos“, kurios švyti ir mirga – eterinių aliejų poros, suteikiančios augalams būdingą kvapą.
Kvapiųjų medžiagų vaidmuo gamtoje yra labai didelis. Lapų ar žiedų skleidžiami eterinio aliejaus garai, juos apgaubantys iš visų pusių, tarsi rūkas, saugo nuo per didelio įkaitimo dieną ir nuo atšalimo naktį, taip pat nuo stipraus vandens išgarinimo lapais esant sausam orui.
Kvapai paveikia žmogų nuo pirmųjų jo gyvenimo dienų, kai tik jis užuodžia mamos pieną; kvapai lydi žmogų džiaugsme ir liūdesyje, tiek realybėje, tiek sapnuose. Kvapai, malonūs ir nemalonūs, supa mus visur – gamtoje, būste, drabužiuose ir net nuo mūsų pačių.
Apskritai... „yra tiek daug skirtingų kvapų, kad jei žmonės turėtų gyvūnų jausmą, apie šiuos kvapus atsirastų daug nuostabių eilėraščių“.
Kvapiųjų medžiagų įkvėpimas turi labai didelį fiziologinį poveikį žmogaus organizmui.
Jie turi įtakos našumui
pakeisti raumenų jėgą (padidėti - amoniakas, saldūs ir kartaus kvapai);
keisti dujų mainus (padidėja – muskuso; mažėja – mėtų, rožių, cinamono, citrinų, bergamočių aliejai);
pakeisti kvėpavimo ir pulso ritmą (raudonėlių aliejus ir nemalonūs kvapai pagreitina ir gilina; vanilės, rožių ir bergamočių aliejai bei apskritai malonūs kvapai turi priešingą poveikį);
keisti odos temperatūrą (padidinti – bergamočių ir rožių aliejai, vanilinas; mažinti – nemalonūs kvapai);
keisti kraujospūdį (padidėti – nemalonūs kvapai; sumažinti – bergamočių ir rožių aliejai, vanilinas ir kiti malonūs kvapai);
keisti intrakranijinį spaudimą (nemalonūs didėja, o malonūs mažėja);
paveikti klausą (nemalonu – sumažinti);
pakeisti regėjimo kokybę (bergamočių aliejus gerina regėjimą sutemus, pablogėja nemalonūs kvapai).
Malonūs, švelnūs kvapai turi teigiamą fiziologinį poveikį organizmui, ypač kai jų koncentracija ore santykinai maža. Ne be reikalo aromatinės medžiagos, kuriomis gausu sodų, laukų, stepių, pievų, pušynų ore, perkeltine prasme vadinamos oro vitaminais. Kvapai įsirėžia į mūsų atmintį.
Nosis yra labai subtilus instrumentas. Ją dengianti gleivinė yra viena jautriausių organizmo jautrių zonų. Uoslės receptoriai ir trišakio nervo išsišakojimas daugeliu kelių yra sujungti su autonomine nervų sistema.
Įkvepiant aromatines medžiagas, receptorių dirginimo energija virsta nervinio sužadinimo energija, kuri nervinėmis skaidulomis perduodama į centrinę. nervų sistema. Smegenys ima sinchroniškai reaguoti į jautriausių receptorių impulsus, vystosi sinchronizuota smegenų žievės veikla, o per ją poveikis perduodamas visam organizmui. Išcentrinėmis nervinėmis skaidulomis organus pasiekiantys impulsai keičia šių organų būklę, stimuliuodami, stiprindami ar susilpnindami jų veiklą. Keičiasi biologinis organizmo aktyvumas ir jo gynyba.
Šios aromatinių medžiagų savybės medicininiais tikslais buvo naudojamos nuo seno ir naudojamos šiuo metu. Net Hipokratas juos plačiai naudojo.
Šiuo metu gydymas augalų kvapais atliekamas Baku „Sveikatos zonoje“ pagal profesoriaus Sh.G. sukurtą metodą. Gasanovas.
Čia, viename iš nuostabiausių Primorsky bulvaro kampelių, yra žolelių paviljonas, kuriame žmonės vaišinami laurų, rozmarinų ir pelargonijų kvapais. Jų išskiriami eteriniai aliejai naudingi organizmui, ypač sergant širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis, įvairiomis neurozėmis, nemiga.
Gydymo rezultatai įtikinamai parodė, koks puikus yra kvapų poveikis ir kokios didelės organizmo adaptacinės jėgos ir kaip svarbu teisingai jas priversti tarnauti žmogaus sveikatai.
Kiekvienas kvapas, taip pat spalva ir garsas tam tikru būdu veikia žmogų. Tokį veiksmą lemia, viena vertus, tiesioginis fiziologinis poveikis kūnui, kita vertus, jų sukeliamos asociacijos. Pavyzdžiui, vienos spalvos dirgina nervų sistemą, o kitos – raminamai.
Kvapų skonis yra labai įvairus, bet gali būti tam tikru mastu apibendrintas; Vieni renkasi stiprų ir aštrų gvazdikėlių ir pačiulių kvapą, kiti – subtilius, saldžius, subtilius ir gaivius gėlių kvapus.
Įvairių medžiagų kvapai mums toli gražu nėra lygiaverčiai: vieni nemalonūs, kiti, priešingai, teikia malonumą.
Apskritai kvapus galima suskirstyti į tris sąlygines grupes: malonius, nemalonius ir abejingus.
Malonus kvapas yra tas, kuriuo norėtume kvepėti kuo ilgiau ir kuris mums teikia malonumą.
Tačiau yra daug kvapų, kurie vieniems malonūs, o kitiems – nemalonūs. Dažnai vieni labai mėgsta deguto kvapą, kiti – kamparo ar svogūnų, česnakų, puvimo kvapą ančiuviuose ir sūriuose, sieros vandenilio kvapą kopūstuose. Tas pats sūrių ir kai kurių kitų produktų kvapas, esantis ir kitais deriniais, laikomas „nemaloniu“, pavyzdžiui, jau nemalonus yra puvinio Rokforo kvapas, esantis ne sūryje. Muskuso kvapas, paimtas atskirai, laikomas nemaloniu, tačiau tarp daugelio žmonių ir tautų jis buvo ir yra laikomas maloniu. Daugelis žmonių negali pakęsti, pavyzdžiui, rožių kvapo. Taigi, psichologinis apibrėžimas Kvapo kokybė labai santykinė.
Abejingi kvapai yra tie, kurių mes nesuvokiame, prie kurių esame taip įpratę, kad nustojome jų pastebėti, pavyzdžiui, įprastas oro, būsto, kvepalų kvapas.
Abejingumo samprata kartais nueina taip toli, kad net perfumeriui persotintas laboratorijų oras gali tapti abejingas, o po ilgo buvimo laboratorijoje jo beveik nesuvokiamas.
Visais atvejais kvapiųjų medžiagų kvapas suvokiamas ne atskirai, o visada daugelio kitų kvapų fone, pavyzdžiui, baldų sienos, aplinkiniai žmonės, gyvūnai ir, galiausiai, visada kvapo, būdingo kvapo fone. pats uostytojas. Uoslę galima išsiugdyti savyje, o žmonės, kurie šį pojūtį išsiugdo patys, įgyja tokį subtilų uoslės jautrumą, kad gali atpažinti kvapų niuansus, kurie nepastebi kitų. Apmokyti žmonės gali atskirti iki 10 tūkstančių kvapo atspalvių.
Žymus psichologas S.L. Rubinsteinas rašo, kad dar visai neseniai buvo įprasta manyti, kad žmogaus uoslė nėra itin svarbi reikšmingas vaidmuo. Iš tiesų, žmogaus uoslė vaidina daug mažesnį vaidmenį pažinime. išorinis pasaulis nei regėjimas, klausa, lytėjimas. Tačiau jo reikšmė vis dar didelė dėl turimos įtakos autonominės nervų sistemos funkcijai ir teigiamo ar neigiamo emocinio fono kūrimui, nuspalvinant žmogaus savijautą maloniais ar nemaloniais tonais.
Galbūt nė vienas iš visų pojūčių nėra taip plačiai susijęs su emociniu tonų pojūčiu, kaip uoslės: beveik kiekvienas uoslės pojūtis turi daugiau ar mažiau ryškų malonų ir nemalonų charakterį. Daugelis sukelia labai aštrių teigiamų ar neigiamų dalykų emocinė reakcija. Yra kvapų, kurie yra netoleruotini, ir kiti, kurie svaigina. Kai kurie žmonės yra ypač jautrūs jų poveikiui ir daugelio jautrumas šiuo atžvilgiu yra toks didelis, kad dėl to atsirado visa industrija – kvepalų pramonė.
Aromatų ilgaamžiškumas yra nuostabus; Jiems labai patiko mūsų seniausi ir seniausi protėviai, o šiuolaikinis žmogus džiaugiasi ne mažiau (jei ne daugiau).
Užtenka bent šiek tiek stebėti, koks reiklus šiuolaikinis vartotojas yra kvepalų, odekolono, maisto produktų (pavyzdžiui, vynų ir gėrimų, konditerijos gaminių) kvapams, kaip subtiliai jis atpažįsta skirtingus jų kvapų tonus ir atspalvius bei kokias emocijas kelia. reakciją, kurią jie sukelia, norėdami suprasti, kokie sudėtingi yra kvapų kokybės reikalavimai.
Žmonija sukomplikavo ir išplėtojo reikalavimą kvapų, taip pat garsų, spalvų, linijų kokybei, o iš pačių paprasčiausių elementų ir įspūdžių pradžioje sukūrė tai, ką dabar suprantame kaip žodį „menas“ (žinoma, uoslė, taip pat regėjimas ir klausa buvo išsaugota kartu ir jų apsauginės bei biologinės funkcijos apskritai).
Kvapai veikia žmonių nuotaiką, jie gali sukelti susijaudinimą, atgaivinimą, žvalumą ir ramybę.
Saltykovas-Ščedrinas savo esė „Užsienyje“ rašo: „Yra formos, garsai, kvapai tokie glostantys, kad žmogus jiems paklūsta visiškai mechaniškai, nepaisydamas sąmonės. Jis neanalizuoja nei savo jausmų, nei reiškinių, kurie sukėlė šiuos pojūčius, o tiesiog gyvena tarsi užburtas, jausdamas į kūną besiliejantį džiaugsmą“.
K. Paustovskis rašė: „Egzistuoja tam tikras stiprus ryšys tarp tokių reiškinių kaip šviesa, kvapas, garsas ir spalva... Visa tai kartu sukelia ypatingą dvasios būseną arba susikaupimą ir liūdesį, arba lengvumą ir gyvybę su savo šilti vėjai, medžių triukšmas, beribis vandenyno ošimas, saldus vaikų ir moterų juokas.
Tai sėkmingai atsispindi Fazilo Iskanderio „Kozloturo žvaigždyne“:
„Kodėl kvapų galia mus tokia stipri? Kodėl jokia atmintis negali supurtyti patirties tokia jėga, kaip su ja susijęs pažįstamas kvapas? Galbūt esmė slypi jo išskirtinumui, nes kvapo negalima atsiminti atskirai nuo savęs, taip sakant, kartoti su vaizduote. O kai kartojasi natūraliai, tai pirmaprade gaiva išlieja viską, kas su juo buvo susiję. Ir mes dažnai kartojame vaizdinius ir girdimus įspūdžius su savo prisiminimais, ir galbūt todėl jie ilgainiui nublanksta.
Didelė psichologinė kvapų reikšmė yra ta, kad jie gali sukelti prisiminimus ir asociacijas: vieni kvapai priverčia prisiminti tą ar kitą kadaise matytą peizažą, kiti – liūdną ar linksmą praeities įvykį.
Kvapiųjų augalų ir medžiagų kvapų charakteristikos
Violetinė, metiolis, vanilė, braškės | Šiltas |
Irisas (orris), juodųjų serbentų lapai, kava | Karštas, storas |
Arbata | Šiltas, sausas, lengvas, storas |
Dobilas, šienas | Sausas ir šiek tiek aštrus |
ąžuolo samanos | Sausas, liūdnas |
Gvazdikėliai, hiacintas, narcizas, likučiai, saldieji žirniai, vynuogių lapai (šiek tiek rūgštūs žalia), lauro lapai, juodieji pipirai, obuoliai | Aštrus, ryškus |
Jazminas | Kilnus saldus, šiltas, švelnus, su aksominiu prisilietimu, gyvas ir ramus |
Gintaro, tuopos pumpurai | Saldus, su balzamiko atspalviu |
Mimoza, baltoji akacija, paukščių vyšnia, liepa | Liūdnai saldus |
Sandalmedis | Saldus, gyvas, egzotiškas (toks kvapas, pavyzdžiui, vėduoklių, pagamintų Indijoje iš sandalmedžio) |
Pačiuliai, naftalinukai | Užkimštas |
Smilkalai | Liūdnas, niūrus, atsipalaidavęs |
Kvapusis tabakas, magnolijos | Ryškus, sodrus |
Mignonette | Švelnus, naivus |
Citrina, mėta | Šalta |
Slėnio lelija | Kietas, šiek tiek saldus |
Rožė, ciklamenai, pelargonija | Vėsus drėgnas, švelnus, minkštas |
Apelsinas, mandarinas | Kietas, lengvas, skambus |
Šermukšnio lapai ir vaisiai | Tart |
Sudėtingesnius įspūdžius sukelia įvairios dvasios. Šią informaciją autorius gavo iš daugybės žmonių ir pastebėti nedideli kvapo pojūčių apibrėžimų svyravimai:
„Chypre“ sukuria drąsos, paprastumo ir stiprybės įspūdį.
Heliotropas, akacija, mimoza (ir iš dalies magnolijos) laikomos saldžiomis, sentimentaliomis, kupinomis karščio ir tvankumo.
„Gvazdikėlis“ – tai pikantiškas kvapas, kupinas šilumos, temperamento ir linksmumo.
„Dobilai“ suteikia erdvumo pojūtį ir žydinčios pievos kvapą.
„Parmos žibuoklė“ yra pakilus, karštas, šiek tiek sentimentalus kvapas.
Sudėtingos asociacijos yra tokios reikšmingos, kad dažnai prasiskverbia į visų epochų, šalių ir žanrų literatūrą. Kvapai įsirėžia ir ilgai išlieka žmogaus atmintyje bei širdyje.
Vieną dieną garsus fizikas Taip.I Frenkelis teigė, kad Šiaurės Amerikos indėnai turėjo unikalų būdą į atmintį įrašyti jiems brangius įvykius ir išgyvenimus. Indijos jaunimas ant diržo nešiojo specialiose hermetiškose kapsulėse, pagamintose iš kaulo ar rago, medžiagų rinkinio, turinčio stiprų ir būdingą aromatą. Ir tomis akimirkomis, kurių prisiminimus norėjosi išlaikyti visą gyvenimą, atidarydavo kokią kapsulę ir įkvėpdavo jos kvapo. Indėnai tvirtino, kad po daugelio metų tas pats kvapas galėjo pažadinti neįprastai ryškius ir ryškius prisiminimus.
Kvapai asocijuojasi su įvairia patirtimi. Greitas uoslės įspūdis gali atgaivinti prisiminimus net apie seniai prabėgusius laikus.
I. Grekovas apsakyme „Vasara mieste“ rašo: „Kaip tada kvepėjo liepos... Įdomu, kokia vis dėlto atkakli atmintis. Nesunaikinamas. Kiek metų praėjo, viskas pagerėjo, bet liepų kvapas kaip vakar“.
Semjonas Gordejevas eilėraštyje „Plautai“ sako:
George'as Sandas „Consuelo“ rašo: „...Jai jau buvo atėjęs į galvą, kad garsų harmonija atitinka spalvų harmoniją. O kvapas jai atrodė kaip harmonijų harmonija... Rožė bylojo apie aistringą meilę, lelija – apie jos tyrumą, vešli magnolija tyliai bylojo apie tyrus švento pasididžiavimo džiaugsmus, o mažytė ramunė šnabždėjo apie malonumus paprastas, nuošalus gyvenimas“.
O. Henris rašo: „Tas viską persmelkiantis mignonette kvapas, aromatas, kurį ji mylėjo, jos aromatas, iš kur jis atsirado?... O Dieve! Iš kur atsiranda šis kvapas ir kiek laiko kvapai turi balsą?
Tirštas kvapas prilipo prie jo, apgaubęs jį. Jis ištiesė rankas, kad jį sugriebtų, visi jo jausmai akimirksniu susimaišė ir – sutriko. Kaip kvapas gali taip atkakliai vadinti žmogų? Ne, žinoma, tai buvo garsas. Bet tada, tai reiškia, kad garsas jį palietė, paglostė ranką?
Pateikiami įvairių rašytojų teiginiai, siekiant suprasti, kad uoslės asociacijos nėra atskirų „estetų“ nuosavybė, o labai dažnas reiškinys.
Labai orientacinė ištrauka iš V. Orlovo straipsnio „Buteliukas su briaunomis“:
„Pasiimkime citata iš mokslinis straipsnis. Kvepalų kūrėjo kompozicijose – rašo parfumeris R.A. Friedman, - derinami visiškai priešingi tonu ir spalvomis kvapai, pavyzdžiui, šviesūs kaip vanilė ir tamsūs kaip derva ar pačiuliai; drėgnas kaip rožė ir šviesus kaip gintaras; skambus, kaip citrina, apelsinas, bergamotė, ir nuobodu, kaip ąžuolo samanos.
Kai kuriuos žmones glumina tokia emocinga terminija, tačiau ji dažnai įvedama į mokslą, kai prie jos pridedamas menas. Iš stiklainio sklido ąžuolo samanų kvapas, ir aš iš karto sutikau, kad jis „blyškus“, palyginti su „skambiu“ citrinos kvapu...“
Literatūroje rasite tokias kvapų charakteristikas: aistringas, lengvas, saldus, žolinis, liūdnas, sukeliantis saldų nuovargį, džiugus, niūrus, jaudinantis, aromatingas stebuklas (A. Kuprinas);
svaigiai kvepiantis, aštrus, pažįstamas, svaiginantis, viliojantis ir švelnus, beprotiškas kvapų tankis (A. Cvetajeva);
kvepiantis jaunyste (M. Šolokovas, E. M. Remarkas);
šiltas, senovinis (A. Tolstojus);
nežabotos laisvės kvapas (A. Cordell);
įkyrus, niūrus, saldus, sausas, tvankus, kartaus, įtaigus, šlapias, natūralus, girtas, laimingas, linksmai įkyrus, plonas, klampus ir daugelis kitų.
Žinoma, kvapai ne visiems žmonėms sukelia tokias asociacijas ir emocijas, jie atsiranda daugiausia žmonėms su labiau išvystyta signalizacijos sistema (pagal akademiko Pavlovo klasifikaciją).
Kvapiųjų medžiagų emocinė galia tokia didelė, kad kartu su formos ir spalvos estetika jos pradėtos naudoti pramonėje.
Jugoslavijos mokslininkai įrodė, kad darbo našumas smarkiai krenta, jei dirbtuvėse kvepia nafta, chemikalais ir pan. Nemalonus kvapas paveikia žmogaus psichiką ir pablogėja jo darbingumas. Radono gamyklos specialistai sukūrė vaistą, kuris buvo išbandytas šioje gamykloje. Rezultatai buvo puikūs. Dirbtuvėse kvepėjo pušimis ir levandomis.
Plečiant kvepalų gaminių asortimentą ir informuojant vartotoją, ugdomas gyventojų skonis, ugdomas gebėjimas juos tiksliau vertinti ir suprasti kaip parfumerių sukurtą meno kūrinį.
Kvapo reikšmės žmogaus gyvenime negalima pervertinti. Jo galimybių spektras itin platus. Ji tęsiasi nuo biologinės, apsauginės funkcijos iki įvairiausių emocinių ir psichologinių įspūdžių, neabejingų bendrai žmonių savijautai. Kvapai veikia žmonių nuotaiką ir sveikatą.
Kvapų pasaulis mus supa visur ir nuolat. Kiekvieną minutę į žmogaus nosies ertmę prasiskverbia dešimtys dirgiklių. Tačiau sąmoningai išskiriame tik keletą jų. Dauguma reakcijų į aplinkinius kvapus yra pasąmoningos.
Sąmoningos reakcijos į kvapą yra tada, kai smegenys, kaip kompiuteris, apdorodamos daugybę informacijos signalų, ateinančių iš išorės, srautą, išryškindamos gyvybiškai svarbius žmogui, siunčia grįžtamąjį signalą, į kurį žmogus reaguoja. Dažniausiai tai išreiškiama reakcija į maisto kvapą, ypač kai žmogus yra alkanas arba reikia nustatyti gerą produkto kokybę; reaguojant į gyvybei pavojingas situacijas, tokias kaip dujų kvapas, deginimas nuo ugnies ir kt.
Be to, žmogui, būdamas dvasinga būtybė, siekianti malonumo ir džiaugsmo, reikalingi malonūs pojūčiai ir emocijos, o kvapai čia vaidina svarbų vaidmenį. Visi žino, kad uoslės dirgikliai gali turėti tiek teigiamų, tiek neigiamas poveikis. Todėl žmogus sąmoningai stengiasi apsupti save maloniais kvapais ir vengia blogų. Iš asmeninės patirties visi žino, kad kvepalų aromatas jaudina ir jaudina. Žydintis sodas ir pavasariška pieva sukuria pakilią, lyrišką nuotaiką. Pasivaikščiojimas miške nuramina, pašalina jaudulį ir įtampą. Tačiau be malonių kvapų yra ir visiškai priešingų, sukeliančių depresijos, depresijos ir dirginimo būseną – nuotekų, skilimo, puvimo, prakaito, dūmų ir kt. Nemalonūs kvapai ne tik pablogina nuotaiką. Tai gali sukelti nepasitenkinimą maistu, keisti kūno temperatūrą ir netgi sukelti vėmimą bei pykinimą.
Tam tikri kvapai netgi gali turėti įtakos prekybos sėkmei. Šios srities tyrimai parodė, kad kvapai gali būti naudojami vartotojų paklausai reguliuoti. Visų pirma, buvo išsiaiškinta, kad jei šviežiai iškeptos duonos kvapas yra dirbtinai susintetintas parduotuvėje, pirkėjai mieliau skirsis savo pinigus. Palūkanos! bet kad kvapo pasirinkimą daugiausia lemia nacionalinės pirkėjo ypatybės. Pavyzdžiui, japonai labiau mėgsta jazminų kvapą, amerikiečiai – greipfrutą, o Foggy Albion gyventojai mėgsta apsipirkti, įkvėpdami gimdančių moterų kvapą primenančio aromato.
Protinė veikla ir darbingumas taip pat labai priklauso nuo aplinkinių kvapų. Dar praėjusiame amžiuje garsus anglų poetas J. Byronas pažymėjo, kad visada pajunta įkvėpimo antplūdį, jei fumiguoja save trumų kvapu. Avicena rašė apie rožių aliejų kaip stiprinantį proto galimybes ir pagreitinantį mąstymą. Fiziologas D.I. Shatenshteinas 1939 m. moksliškai pagrindė ir eksperimentu įrodė, kad kai kurie uoslės dirgikliai turi įtakos daugeliui funkcijų ir ypač našumui.
Įmonės taip pat domėjosi kvapų įtaka, nes sužinojo, kad darbuotojų produktyvumas padidėjo, kai jie kvepia aromatingai. Japonijoje yra pavyzdžių, kai sėkmingai taikė šį metodą. Jie įveda į pastatų oro kondicionavimo sistemą tam tikrus aromatus, kad kiekvienas savo vietoje galėtų užuosti tam tikrą kvapą. Viena statybų korporacija netgi naudoja kompiuterinę sistemą, kad paskirstytų kvapus savo pastatuose. Šis aromatizavimas padidina darbuotojų, kurie paprastai atlieka įprastinį darbą, produktyvumą.
Tuo tikslu Japonijos įmonė „Sumitsu“ surengė specialius poilsio kambarius, jei žmonės pajuto energijos papildymo poreikį. Didžiųjų įmonių direktoriams buvo patarta prieš kviečiant darbuotojus į svarbius susitikimus papurkšti „aromatų aktyvatorių“. Sumitsu kompanija sukūrė daugiau nei 20 fitokompozicijų – gėlių ir augalų aromatų – variantų, siekdama pagerinti programuotojų ir mašininkų darbo kokybę. Klaidų tarp programuotojų sumažėjo įkvėpus jazminų kvapo 3%, levandų – 20%, citrinos – 54%.
Bet koks gamtoje egzistuojantis kvapas gali turėti didelės įtakos žmogui: jo nuotaikai, jį supančio pasaulio suvokimui, savijautai ir net sveikatai. Šis faktas žinomas jau seniai ir net po daugelio metų aromatai vis dar groja svarbus vaidmuo kiekvieno iš mūsų gyvenime.
Keletas įdomių faktų:
Uoslė yra labai greitas žmogaus pojūtis ir beveik akimirksniu perduoda informaciją į smegenis. Žmogaus nosis turi didelis jautrumas ir geba atskirti didžiulė suma visų rūšių kvapai;
Šiuolaikiniai mokslininkai sukūrė specialias lenteles, pagal kurias galite sužinoti, koks kvapas gerina nuotaiką, o kuris gali padėti atsikratyti nemalonaus galvos skausmo;
Prieš daugelį metų buvo pastebėta, kad yra žmonių su padidėjusiu jautrumu ir tų, kurie net ir nemalonius kvapus suvokia visiškai ramiai;
Žinios apie aromaterapiją pradėjo kauptis beveik nuo pat žmonijos pradžios. Tuo metu įvairių kvapų žinovų nebuvo tiek daug, o paprasti žmonės tikrais profesionalais laikė magai ir burtininkai. Tokie žmonės galėtų nesunkiai išsiaiškinti konkretaus kvapo kilmę, taip pat nustatyti jo poveikio žmogaus sąmonei pobūdį ir laipsnį;
Uoslė vaidina didžiulį vaidmenį kiekvieno iš mūsų gyvenime. Tai siejama su mūsų emocijomis, įspūdžiais, apsauginėmis funkcijomis, o kartais ir nenuspėjamomis organizmo reakcijomis. Kartais vienas kvapas gali įnešti dramatiškų pokyčių į mūsų gyvenimą, pripildydamas jį tiek teigiamų, tiek neigiamų emocijų.
Kvapų ir nuotaikos santykis
Kiekvienas iš mūsų kasdien įkvepia daugybę skirtingų kvapų. Mes nustatome savo mėgstamiausius ir nemėgstamiausius kvapus – vienus norime mėgautis visą laiką, o kitus stengiamės kuo labiau išstumti iš savo kasdienybės. Visus esamus kvapus galima suskirstyti į atskiras grupes, kurios turi tam tikrą poveikį žmogaus savijautai ir nuotaikai.
Mandarinas, rozmarinas, cinamonas, kedras, pačiulis daro mus linksmus, linksmus, aktyvius ir energingus. Levandos, migdolai, čiobreliai ir jazminai suteikia lengvumo ir euforijos pojūtį, raminančiai veikia nervų sistemą. Imbieras, bergamotė, cinamonas, ylang-ylang daro mus jautrius ir jaudinamus, o smilkalai ir mira užpildo mus. vidinė harmonija ir ramybė.
Tuo pačiu metu gamtoje yra nemažai kvapų, kurie yra atstumiantys, sukelia neigiamas asociacijas ir netgi žmonių suvokiami kaip grėsmė (pavyzdžiui, dūmų kvapas gaisro metu arba dujų kvapas nuotėkio metu). ). Jų poveikis žmogaus nuotaikai ir savijautai yra visiškai priešingas – sukelia depresiją, dirglumą, depresiją, nepasitenkinimo jausmą.
Sveikata ir aromaterapija
Nuo seniausių laikų aromaterapija buvo naudojama daugeliui negalavimų gydyti ir bendram gyvybingumui pagerinti. Eterinių aliejų pagalba atsikratė įvairių ligų, tokių metodų griebėsi ir Galenas, ir kiti garsūs gydytojai. IN modernus pasaulis Aromaterapija naudojama šiems tikslams:
Atsipalaidavimas;
Jaudulys;
pakili nuotaika;
Širdies ir kraujagyslių ligų prevencija;
Kūno vidaus organų ir audinių darbo stimuliavimas;
Teigiami pokyčiai emocinė būsena asmuo;
Medžiagų apykaitos procesų gerinimas;
Padidėjęs darbingumas ir protinis aktyvumas;
Kovoti su depresija;
Peršalimo ligų gydymas;
Uždegimų malšinimas ir odos negalavimų gydymas;
Sveikatos ir bendros gerovės prevencija.
Taigi, norint pagerinti našumą, tinka verbenos, imbiero, kadagio, arbatmedžio ir šalavijų kvapai. Citrinų, levandų, apelsinų, eukaliptų ir muskuso aliejaus aromatas padės pagerinti nuotaiką ir numalšinti nuovargį. Jei reikia susikoncentruoti į ką nors svarbaus, gelbsti gvazdikėlių, nerolių, muskato riešuto ar rozmarino kvapas.
Kvapų vaidmuo bendraujant
Aromatas ir bendravimas socialiniame pasaulyje yra neatsiejamos sąvokos ir dažnai priklauso viena nuo kitos. Pavyzdžiui, kai kurie kvapai gali turėti įtakos verslo partnerių bendravimo rezultatams. Norimas efektas pasiekiamas prieš pat svarbų susitikimą patalpoje purškiant tam tikrus kvapus. Taigi rožių žiedlapių aromatas pašnekovus gali padaryti minkštus ir lankstus, o energingi citrinos purslai išsklaido pokalbio dalyvių dėmesį.
Pasivaikščiojimas gryname ore, kurio metu galėsite mėgautis pavasario miško kvapais ar jūros tyrumu, nuteikia ramiai ir taikiai. Natūralūs aromatai prisideda prie nuoširdaus pokalbio plėtojimo, padeda kiekvienam dalyviui atsiverti ir tapti nuoširdesniam pašnekovo atžvilgiu.
Daugelyje Europos šalių Kvepalų pramonėje jau seniai vyrauja tendencijos, kuriomis siekiama sukurti kvapnias puokštes tam tikroms įstaigoms: kavinėms, parduotuvėms, viešbučiams, restoranams ir kt. Pagrindinis tikslasŠi naujovė – naudojant specifinius kvapus, siekiant pritraukti kuo daugiau klientų ir pagerinti bendravimą su jais.
Kvepalai kasdieniame gyvenime
Sąvoka „parfumerija“ gali būti aiškinama kaip įvairių aromatinių medžiagų, kurios užpildo patalpos orą tam tikru kvapu, naudojimą. Jau seniai atliekami įvairūs magiški ritualai ir pamaldos su privalomu smilkalų deginimu. Šiandien kvapai vaidina vienodai svarbų vaidmenį kiekvieno žmogaus gyvenime, kiekviename iš mūsų sukelia ryškius jausmus ir emocijas. Smegenys netgi sugeba susieti tam tikrus prisiminimus su tam tikrais kvapais ir, kai įmanoma, juos atkurti.
Šiuolaikinėje parfumerijoje yra daugybė aromatų, kurie turi tikrai magišką poveikį žmogaus sąmonei. Vieni jų kursto seksualumą ir sukelia trauką priešingai lyčiai, kiti pažadina iš nakties miego ir nuteikia pozityvumo bangai, o treti sukelia vidinės ramybės ir ramybės jausmą. Tokia kompozicijų įvairovė gali patenkinti bet kurio kvepalų gurmano poreikius, suteikdama jam visišką pasirinkimo ir norų laisvę.
Kvepalai, indų plovikliai, buitinės dujos, kvapai – įvairiausi kvapai mus supa visur. Kiekvieną dieną mes juos įkvepiame, beveik nesusimąstydami, ar jie kenksmingi, ar yra pavojingų kvapų ir kaip juos atpažinti.
Pavojingiausi oro gaivikliai yra purškalų pavidalo. Juose yra nuodingų lakiųjų medžiagų, kurios lengvai prasiskverbia į organizmą per plaučius ir net per odą. Daugelis gamintojų į savo gaminius taip pat deda natrio benzoato ir natrio nitrito. Abi medžiagos laikomos galingais nuodais ir sukelia žmogaus DNR mutacijas, kurios provokuoja tokių ligų kaip Parkinsono liga ir kepenų cirozė vystymąsi. Be to, reguliariai naudojant aerozolio pavidalo oro gaiviklį, žmogui pamažu pradeda vystytis anemija (mažakraujystė). Tačiau gelių pavidalo oro gaiviklių žala nėra daug mažesnė, nes juose yra polimero gelio, dirbtinių kvapiųjų medžiagų ir dažiklių, kurie gali sukelti stiprią alergiją. Amerikiečių mokslininkai 2008 metais atliko tyrimus, kurių metu išsiaiškino, kad dažnai namuose oro gaiviklius naudojantys žmonės vėžiu suserga 130% dažniau nei tie, kurie pirmenybę teikia natūraliems oro gaivikliams. Šiuolaikinės technologijos leidžia atkurti bet kokį kvapą laboratorijoje. Nesvarbu, ar tai kvapnios alyvos, ką tik nupjauta žolė ar skanus desertas. Tai įmanoma dėl įvairių jungčių cheminių medžiagų. Oro gaivikliuose yra vadinamųjų kvapų arba kvepalų kompozicijų – sintetinių skonių. Žinoma, yra ir natūralių, bet jų naudojimas gamybiniais mastais būtų per brangus, o kvapas nebūtų toks patvarus. Gamintojai etiketėje paprastai nenurodo, kas yra šie junginiai, todėl pasilieka teisę užmaskuoti bet kokius elementus šiuo pavadinimu. Tačiau ir be kvapo oro gaivikliai pilni įvairių cheminių medžiagų.
Purškaluose yra daug propano ir butano, kurie sukelia uždusimą, o tirpiklis gali sukelti alergiją, o limoninas slopina centrinę nervų sistemą; „Rospotrebnadzor“ duomenimis, oro gaiviklių leistina norma yra 3-4 pavojingumo klasė pagal poveikio žmogaus organizmui laipsnį, tai vidutinio ir mažai pavojingos medžiagos, jų apsinuodijimo įkvėpus tikimybės koeficientas yra iki 29. Beveik visa buitinė chemija priklauso šioms klasėms.
Etiketėse nurodytos sudedamosios dalys ne visada atitinka tikrąsias. Be to, daugelis gamintojų, siekdami pritraukti daugiau savo gaminių vartotojų, savo gaminamus oro gaiviklius vertina kaip „naikinančius kvapą, o ne užmaskuojančius jį“.
Oro gaivikliuose yra daug toksinų, kurie lengvai prasiskverbia į žmogaus organizmą, tačiau yra daug sunkiau iš jo pašalinami. Oro gaivikliai dirgina gleivines, sukelia galvos skausmą ir pykinimą, provokuoja astmą ir alergijos priepuolius. Nuolatinis šių vaistų vartojimas didina vėžio riziką! Šie gaivinančio mišinio komponentai prisideda prie astmos, kvėpavimo sutrikimų, leukemijos, kaulų ligų išsivystymo: benzenas, naftos distiliatai, formaldehidas, limonenas. Neigiamą šių medžiagų poveikį įrodė mokslininkai. Jei ant oro gaiviklių skardinių nurodyta, kad juose yra tik natūralūs ingredientai, tai jose yra ir ftalatų. Ftalatai – tai cheminės medžiagos, ftalio rūgšties druskos ir esteriai, plačiai naudojami pramonėje. Kosmetikoje ftalatai naudojami kaip rišiklio (tirpiklio ir kitų ingredientų surišimo) komponentas, taip pat siekiant užtikrinti minkštumą ir suteikti riebią plėvelę.
Ftalio rūgšties esteriai, patekę į žmogaus kūną, virsta ir suskaidomi į monoesterius. Kitas žingsnis – oksiduoti likusį monoesterio alkoholį. Tuo pačiu metu atitinkami produktai aptinkami šlapime ir pašalinami iš organizmo. Ftalatai, ypač turintys trumpą alkoholio grandinę, gali būti absorbuojami per odą. Praėjus 24 valandoms po kontakto su radioaktyviuoju dietilftalatu (DEP) ant odos, 9% radioaktyvumo buvo aptikta šlapime, o po 3 dienų radioaktyviųjų medžiagų aptikta įvairiuose organuose. Atrodo, kad yra tam tikras ryšys tarp ftalatų metabolizmo ir toksiškumo, nes trumpos alkoholio grandinės ftalatai, kurie yra labai toksiški, iš tikrųjų labai greitai suskaidomi į monoesterius ir, atliekant eksperimentus su gyvūnais, dauguma Toksinį ftalatų poveikį sukėlė būtent monoesteriai. Ftalatai tiksliniai organai yra kepenys, inkstai ir sėklidės. Žmogaus organizme kaupiasi ftalatai, kurie neigiamai veikia jo hormonų lygį, taip pat kepenų ir inkstų veiklą. Dietilheksilftalatas (DEHP), patekęs į žmogaus organizmą, pertvarko riebalų apykaitą, sulėtindamas skilimą ir padidindamas riebalų susidarymą. Tokios cheminės medžiagos nusėda riebaliniame audinyje ir kepenyse, todėl sutrinka įvairios mūsų organizmo funkcijos. Jie ypač stipriai neigiamai veikia reprodukcinę sistemą. Tai ne visas pavojingų cheminių medžiagų spektras oro gaivikliuose. Aptinkama nemažai junginių: fenolis, dichlorbenzenas, kamparas, naftalenas, benzilo alkoholis, etanolis, pinenas ir kt. Kiekvienas iš jų turi tam tikrą neigiamą poveikį mūsų organizmui.
Tačiau naftos distiliatai, benzenas ir formaldehidas, kurie yra daugelio oro gaiviklių dalis, gali ne tik sukelti astmos ir alergijos vystymąsi, bet ir sutrikdyti visą medžiagų apykaitą, iki kalcio pasisavinimo (ir kaulų tankio) sutrikimo. ir net leukemija
Aerozoliai – išskyrus kenksmingus mechaninis poveikis dėl kvėpavimo sistemos, taip pat turi cheminis poveikis. Ilgalaikis kontaktas su aerozoliais yra kupinas bronchinės astmos išsivystymo. Smulkiausios dalelės, eidamos per mažo kalibro kvėpavimo takus (bronchioles), dirgina juose esančias nervų galūnes. Tai savo ruožtu sukelia bronchiolių lygiųjų raumenų spazmą. Taip pat aerozoliai, būdami svetimkūniais ir prasiskverbę pro kvėpavimo takus, juose sukelia alerginę reakciją, kuri prisideda prie bronchų sienelės pabrinkimo ir tirštų, klampių skreplių susidarymo. Visi šie mechanizmai lemia kvėpavimo takų spindžio sumažėjimą ir yra pagrindinė uždusimo formavimosi grandis.
Tačiau tai nėra vienintelis pavojus, kad nuolat įkvėps aerozolių. Dėl nedidelio jame esančių dalelių dydžio jos taip pat gali turėti cheminį poveikį organizmui. Sistemingas įvairių metalų ar silicio oksido turinčių dulkių įkvėpimas bėgant metams sukelia tokias ligas kaip silikozė, asbestozė ir plaučių metalozė.
Kaip matote, šiuo atveju daugiausia pažeidžiama kvėpavimo sistema. Sunkesnės pasekmės atsiranda įkvėpus aerozolių, kuriuose yra suspenduotų skystų dalelių. Patekę į kvėpavimo takus, jie prasiskverbia pro kraujagysles ir pasklinda po visą kūną. Tokiose situacijose kenčia kepenys ir inkstai. Jie, būdami natūralūs kraujo valytuvai, išlaiko visas toksiškas ir nuodingas medžiagas, kurios patenka į kraują.
Kepenys, kaip ir bet kuris kitas organas, turi milžinišką rezervinį pajėgumą ir daugelį metų susidoroja su „savo darbu“ (čia kalbame apie ilgalaikį žmogaus kontaktą su mažomis aerozolių dozėmis). Tačiau ateina laikas, kai kepenys sutrinka ir jos negali susidoroti su padidėjusiu krūviu. Tada visos pašalinės medžiagos per kraują patenka į kitus organus.
Už kepenų, kaip taisyklė, sutrinka inkstų veikla, o tada pažeidžiamos smegenys. Sumažėja darbingumas, atmintis, didėja nuovargis, dažniau skauda galvą. Bėdos neaplenkia ir širdies: sutrinka ritmas, pakinta kraujospūdis.
Jei žalingas veiksnys nepašalinamas, visi pirmiau minėti patologiniai procesai tampa negrįžtami ir baigiasi pražūtinga. Savalaikis identifikavimas ir apsiribojimas nuo dulkių ir aerozolių skatina greitą atsigavimą ir ankstesnių savybių atkūrimą. galvos skausmai. Bėdos neaplenkia ir širdies: sutrinka ritmas, pakinta kraujospūdis.